Description
La pomme liane, également est un incontournable, elle séduit par son parfum envoûtant, sa pulpe juteuse et sucrée, ainsi que sa richesse en vitamines. Ce fruit est récolté à maturité pour garantir une qualité optimale et une fraîcheur incomparable.
Polyvalente, la pomme liane de Guadeloupe se consomme aussi bien nature qu’en jus, sorbets, pâtisseries ou sauces sucrées-salées. Son goût unique sublime les recettes locales et elle est très prisée par les professionnels de la restauration pour sa puissance aromatique naturelle.
Infos consommateur
Origine
Guadeloupe
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